Những loại thực phẩm người bị bệnh tiểu đường nên tránh xa

Do tính nguy hiểm, biến chứng gây ra hậu quả nghiêm trọng nên những người bị bệnh tiểu đường có chế độ ăn uống, điều trị vô cùng nghiêm ngặt. Cùng Sữa Úc tìm hiểu về những loại thực phẩm người bị bệnh tiểu đường nên tránh xa nhé. 

Tìm hiểu bệnh lý người tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một tình trạng bệnh lý rối loạn chuyển hóa không đồng nhất, có đặc điểm tăng lượng đường huyết trong cơ thể. Nguyên nhân thường là do nồng độ insulin trong cơ thể không ổn định.

Nếu bị bệnh tiểu đường mà bạn kiểm soát tốt lượng đường trong máu và thường xuyên theo dõi bệnh tình thì nồng độ đường trong máu của bạn sẽ gần như người bình thường.

Triệu chứng ở người bị bệnh tiểu đường:

• Đói, mệt mỏi

• Hay đi tiểu, thường xuyên khát nước

• Khô miệng, da bị mẩn ngứa

• Bị sút nhiều cân

Những thực phẩm người bị bệnh tiểu đường nên tránh xa

Chế độ ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng với người bị bệnh tiểu đường, nếu có chế độ ăn lành mạnh, có thể kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Ngược lại, nếu ăn phải nhiều thực phẩm có hại, thì sẽ gây ra những biến chứng khôn lường.

Sau đây là các thực phẩm mà người bị tiểu đường nên tránh xa:

• Tinh bột : đây là những thực phẩm chứa lượng carbohydrate cao, gây tăng nồng độ đường trong máu, có hại đối với bệnh nhân tiểu đường

• Các thực phẩm ngọt : chúng thường chứa đường nhân tạo, ảnh hưởng đến đường huyết của bệnh nhân

•  Đồ ăn có chứa nhiều chất béo bão hòa, cholesterol: người bị bệnh tiểu đường nên kiêng ăn các chất béo bão hòa và cholesterol được tìm thấy trong các thực phẩm nguồn gốc từ động vật như thịt mỡ, phủ tạng động vật, lòng đỏ trứng gà,...

• Trái cây khô: chứa lượng đường tự nhiên khá cao

• Rượu bia, đồ uống có cồn, chất kích thích: đây là các sản phẩm mà bệnh nhân tuyệt đối tránh xa, không chỉ ảnh hưởng đến nồng độ đường trong máu mà còn gây ra nhiều bệnh khác về tim mạch, gan, thận,...

Người tiểu đường nên ăn thực phẩm như thế nào?

Có thể thấy rằng chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường vô cùng khắt khe, phải kiêng rất nhiều loại thực phẩm. Vậy những người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì ? Những thực phẩm người bị bệnh tiểu đường nên ăn gồm:

• Ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ, gạo còn vỏ cám, rau củ... được chế biến bằng cách hấp, luộc,...hạn chế tối đa dầu mỡ , nếu bệnh nhân tiểu đường có dùng khoai, sắn,...trong chế độ ăn của mình thì phải cần cắt giảm cơm

• Cá, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, thịt lọc bỏ mỡ,... : bệnh nhân tiểu đường nên ăn các nguồn đạm tốt, loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật từ da. Các món ăn nên được chế biến đơn giản như hấp, luộc, áp chảo,...

• Thực phẩm có chất béo không bão hòa như dầu đậu nành, dầu cá, dầu olive,…, ưu tiên được chế biến tối giản, không cầu kỳ, nhiều gia vị

• Người bị bệnh tiểu đường nên ăn rau xanh trong thực đơn của mình để bổ sung chất xơ. Các món rau luộc, salad, rau trộn vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe 

• Ăn các loại trái cây tươi ít ngọt, hạn chế đường

• Bổ sung các chất dinh dưỡng từ sữa cho người tiểu đường

Có rất nhiều người thắc mắc Người tiểu đường có nên uống sữa không? . Câu trả lời là có. Sữa cho người tiểu đường có những quy chuẩn nghiêm ngặt về dinh dưỡng như phải tách béo, các loại sữa này có nguồn gốc từ thực vật nên có nhiều công dụng cho sức khỏe. 

Glucerna - Dinh dưỡng hoàn hảo cho người bị tiểu đường

Trên thị trường có rất nhiều loại sữa dành cho người tiểu đường giúp người bệnh ổn định đường huyết và bổ sung các vi chất, chất dinh dưỡng cho cơ thể, người bệnh luôn khỏe khoắn, tràn đầy sức sống.

Trong đó phải kể đến Glucerna - Dinh dưỡng hoàn hảo cho người bị tiểu đường.Sữa glucerna rất tốt cho tim mạch với hỗn hợp chất béo đặc chế giàu acid béo không no và Omega-3.

Có thể dùng sữa glucerna thay thế hoàn toàn bữa ăn chính hoặc làm bữa ăn phụ do thành phần giàu vitamin E, vitamin B6, axit folic, chromium,... bổ sung dưỡng chất hoàn hảo cho bệnh nhân tiểu đường.

Đặc biệt sữa Glucerna không chứa đường Gluten, Lactose- các loại đường xấu gây ảnh hưởng đến nồng độ đường huyết, do đó sữa Glucerna có tác dụng cân bằng đường huyết về mức ổn định.

Có thể thấy được những công dụng tuyệt vời của sữa Glucerna với người bị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo 5 loại sữa dành cho người tiểu đường của Sữa Úc

Với các sản phẩm sữa chất lượng nhập khẩu từ Úc và New Zealand, Sữa Úc sẽ mang tới người tiêu dùng các thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe.

Tham khảo ngay sữa trẻ em của Úc dành cho bé:

Có thể bạn chưa biết:

• Người tiểu đường có nên uống sữa không?
• Sữa Ensure có phù hợp với người tiểu đường?
• Nên sử dụng sữa Aptamil Úc hay Anh?

Kết luận

Trên đây là những loại thực phẩm mà người bị bệnh tiểu đường nên tránh xa cũng như các nhóm sản phẩm người bị bệnh tiểu đường nên dùng, Sữa Úc hy vọng các thông tin trên sẽ có ích cho các bạn. Đến với Sữa Úc, bạn có thể mua được các loại sữa chất lượng, có lợi cho sức khỏe . Liên hệ ngay để được cung cấp thêm thông tin sản phẩm nhé !!!